记者调查发现山西勾兑醋有严格“配方”

本文摘要:因此,出售食醋看标签就是一个有效地区分酿造食醋和提炼食醋的方法。有专家建议,应当统一标准,将“酿造食醋”或“提炼食醋”字样写出在更为显眼的方位,或者使用统一标识。另外,根据国家标准,酿造食醋总酸不得大于3.5度(每百毫升总酸含量为3.5克),且须要合乎GB18187和GB19777国家标准。因此,根据标签上的总酸含量和否有其中给定一个产品标准号也可以入分辨。

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