本文摘要：近日国家质检总局的组织对山酒展开了国家监督抽验。共计抽验了4个省、自治区50家企业生产的50种产品（不牵涉到出口产品），产品实物质量合格率为88%。对山产品的酒精度、总糖、大肠菌群、细菌总数、铅、胭脂红、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、感官以及标签等21个项目展开了检验。

近日国家质检总局的组织对山酒展开了国家监督抽验。共计抽验了4个省、自治区50家企业生产的50种产品（不牵涉到出口产品），产品实物质量合格率为88%。对山产品的酒精度、总糖、大肠菌群、细菌总数、铅、胭脂红、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、感官以及标签等21个项目展开了检验。抽验结果表明，3种山葡萄酒被列为黑榜：黑龙江省林海酒业有限公司生产的规格为1L/瓶、生产日期为2007-01-01的“威虎泉”野生原汁山葡萄酒；广西桂林永福六福山葡萄酒业有限公司生产的规格为750ml/瓶、生产日期为2007-04-01的“六福山”葡萄酒；长春市农源酒有限公司生产的规格为1800ml/瓶、生产日期为2007-01-26的“农源铁骑”野生全汁山葡萄酒。

提醒：针对当前山葡萄酒消费并无法几乎让人安心的现状，有关给消费者讲解了6个选配山葡萄酒的注意事项。1.消费者出售山葡萄酒时，留意查阅继续执行的不应是ＱＢ/Ｔ1982－1994《山葡萄酒》标准。2.山葡萄酒的保质期一般来说在12个月内，不要出售过期的山葡萄酒。

所谓愈多陈愈多的观念呼吸困难用作山葡萄酒。3.查阅标签，正规化企业生产的产品，在食品标签上标示了产品名称、企业名称、地址、生产许可证编号、生产日期、继续执行标准、产品的酒精度、糖含量、质量等级等涉及产品信息。4.产品质量较好的山葡萄酒外观不应悦耳半透明（深色酒可以不半透明），无杂质、酒体有光泽，色泽大自然、华丽。5.到正规化的商场，选配信誉度好的企业的产品。

6.按山葡萄酒标准拒绝酒精度必需小于相等7度，在出售时明白产品标签上标示的酒精度含量，高于7度的酒，无法称作山葡萄酒。

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